- Bonamat Korbfilterpapier für Geräte der B(HW)- und Aurora-Serie
- Durchmesser Größenfilter 152/437 mm
- der Filter garantiert die optimale Verteilung des Kaffees und ein köstliches Aroma
- aufgrund der Form und des Volumens ist er die optimale Lösung für gröber gemahlenen Kaffee im
- Karton à 250 Stück verpackt
Bravilor Bonamat B10 Filterkörbchen 152/437 mm - 250 Stück
Nur passend für die Bonamat B10!
Die Bonamat B10 Kaffeemaschine gehört schon seit Langem zu den Top-Kaffeemaschinen, geht es um sehr guten Filterkaffee in großen Mengen in möglichst kurzer Zeit. So hat die Bravilor Bonamat B10 Einzug gehalten in größere Restaurants, Hotelbetriebe, Kantinen, Krankenhäuser und im Eventbereich ist sie kaum mehr wegzudenken.
Mit den technisch ausgefeilten Voraussetzungen der Bonamat B10 ist es im Prinzip ein Leichtes einen guten vollaromatischen Kaffee aufzubrühen. Diese Kaffeemaschine bietet durch das durchdachte Brühsystem nicht nur eine schnelle und damit energiesparende Kaffeefilterung. Sie spart zudem beim Verbrauch an Kaffeemehl, weshalb sie sich gerade bei großen Mengen sehr schnell bezahlt. Doch die beste Kaffeemaschine kann Versäumnisse beim Filterkaffee nicht ausgleichen, stimmen die anderen Zutaten nicht.
Um einen wirklich guten Filterkaffee herzustellen, ist es notwenig ein passendes hochqualitatives Kaffeemehl zu verwenden, bei dem eine lange Standzeit durch das Röstverfahren garantiert ist. Außerdem wird immer wieder unterschätzt, wie wichtig ein kalkfreies und auch von anderen gelösten Stoffen gereinigtes Kaffeewasser ist. Je höher der Kalkgehalt in Form von gelöstem Kalzium im Wasser ist, desto öfter muss die Kaffeemaschine entkalkt werden und desto mehr Kaffeemehl muss verwendet werden, um die gleiche Trinkstärke zu erreichen. Eine ebenso wichtige aber völlig unscheinbare Zutat ist der richtige Kaffeefilter.
Produkteigenschaften der Bonamat Korbfilter B10
Die aus einem Spezialpapier hergestellten Korbfilter für die Bonamat B10 sind genau auf die Brühgeschwindigkeit dieser Kaffeemaschine abgestellt. So wird bei der Verwendung eines Gastronomiekaffees für professionelle Maschinen, der für gewöhnlich etwas grober gemahlen ist, genau die Kontaktzeit zwischen Kaffeemehl und Wasser erreicht, die für ein
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