Für jedes Gericht ist jeweils ein anderer Ofen geeignet. Ein Heißluftofen eignet sich beispielsweise hervorragend zum Backen von Brot, Pizza oder anderem Gebäck.
Listenpreis: 5.650,- € (zzgl. MwSt.)Produktbeschreibung
- Material: Edelstahl
- Digitale Bedienung
- Mit Beschwadung
- 2 Displays
- Max Speicher für bis zu 9 Rezepte
- Vorheizfunktion
- Wasseranschluss (Festwasseranschluss)
- Für 10 Roste / Bleche a GN 1/1 oder Bäckereimaß
- Distanz zwischen den Rosten 80mm
- Anschluss für Kerntemperaturfühler vorhanden
- Autoreverse
- Gewicht: 150 kg
- Maße: B 840 x T 910 x H 1150
- Temp. max. +280 °C
- Anschluss: 380 V - 50 Hz - 12,7 kW
Listenpreis: 4.635,- € (zzgl. MwSt.)
Produktbeschreibung
- Manuelle Bedienung mittels Drehknöpfen
- Manuelle Beschwadung mittels Knopfdruck
- Wasseranschluss (Festwasseranschluss)
- Für 6 Roste / Bleche: GN 1/1 oder Bäckereimaß
- Distanz zwischen den Rosten 80mm
- Lieferung ohne Roste
- Gewicht: 114 kg
- Maße: B 840 x T 910 x H 830
- Temp. max. +280 °C
- Anschluss: 380 V - 50 Hz - 7,65 kW
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